Gruppen

Gruppenprogramm ab 20 Personen

„Wein & Marille“

buchbar von April bis Oktober!

 

Eine geführte Wanderung ist nur in Verbindung mit einer Verkostung buchbar, da das genussvolle Ziel der Wanderung der Hofladen ist! Alle anderen Programmbausteine sind auch einzeln buchbar!

 

Unser Programmvorschlag für Sie:

10.30: Wachauer Marillen Erlebnisweg

Der 4,5km lange Rundweg führt Sie durch die malerische Weinlandschaft und durch alte Marillengärten auf die Spuren der edlen Frucht! Der Weg ist gut ausgeschildert, die Wanderung auf eigene Faust ist kostenfrei.
Eine geführte Wanderung ist auf Wunsch möglich.

12.00: Marillenmenü & Wein

Mittagessen im Weingasthof. Menübeispiel:
Knackige Salate vom Buffet
Kaiserschöberlsuppe
Bratl vom Tullnerfelder Schwein mit Knödel und Marillen-Paprika-Ragout
oder
Landhenderlfilet in Rapsöl gebacken mit Marillendip und Petersilerdäpfel
oder
Zanderfilet in der Waldviertler Mohnkruste auf Marillen-Paprika-Ragout
Marillenknödel mit Marilleneis
+ ¼  Grüner Veltliner, hausgemachte Säfte und Grander Wasser

14.00: Verkostung Wachauer Marille & Wein

Begrüßung im Familienweingut mit Wachauer Marillen Frizzante
Kurzfilm „Wein & Marille“ im Kellerkino
Besichtigung Gewölbeweinkeller & Edelbrennerei „Wachauer Marille“
Verkostung „Wein & Marille“ (Wachauer Marillen Frizzante, 3 Weine, Marillen Edelbrand, Marillenlikör Premium oder Classic, Marillenschokolade, Wachauer Laberl)

15.30: Nachmittags-Kaffeejause oder Marillenknödel-Jause

„Wachauer Marille“
Wachauer Marillenkuchen oder Marillen-Topfenstrudel (nach Saison) & Kaffee

16.30: Winzerjause

Herzhafte Winzerjause mit Wachauer Laberl und frischem Landbrot + ¼ Wein