Gruppen

Gruppenprogramme ab 15 Personen

„Wein & Marille“

buchbar von April bis Oktober!

Unser Programmvorschlag für Sie:

10.30: Wachauer Marillen Erlebnisweg

Der 4,5km lange Rundweg führt Sie durch die malerische Weinlandschaft und durch alte Marillengärten auf die Spuren der edlen Frucht!

12.00: Marillenmenü & Wein

Mittagessen im Weingasthof. Menübeispiel:
Knackige Salate vom Buffet
Kaiserschöberlsuppe
Bratl vom Tullnerfelder Schwein mit Knödel und Marillen-Paprika-Ragout
oder
Landhenderlfilet in Rapsöl gebacken mit Marillendip und Petersilerdäpfel
oder
Zanderfilet in der Waldviertler Mohnkruste auf Marillen-Paprika-Ragout
Marillenknödel mit Marilleneis
+ ¼  Grüner Veltliner, hausgemachte Säfte und Grander Wasser

14.00: Verkostung Wachauer Marille & Wein

Begrüßung im Familienweingut mit Wachauer Marillen Frizzante
Kurzfilm „Wein & Marille“ im Kellerkino
Besichtigung Gewölbeweinkeller & Edelbrennerei „Wachauer Marille“
Verkostung „Wein & Marille“ (Wachauer Marillen Frizzante, 3 Weine, Marillen Edelbrand, Marillenlikör Premium oder Classic, Marillenschokolade, Wachauer Laberl)

15.30: Nachmittags-Kaffeejause oder Marillenknödel-Jause

„Wachauer Marille“
Wachauer Marillenkuchen oder Marillen-Topfenstrudel (nach Saison) & Kaffee